Português para Hotelaria

Destinatarios

Este curso se destina a todos los recepcionistas de hotel, actuales o futuros, que quieran desarrollar conocimientos sobre el lenguaje específico utilizado en el sector hotelero en contacto directo con el cliente, tanto a nivel oral como escrito. Independientemente de los países donde los alumnos exercen sus funciones, se pretende que al final del curso todos sepan interactuar de forma adecuada en las diversas tareas discursivas que el recepcionista de hotel desempeña en su día a día. Los participantes deben poseer un conocimiento intermedio de la lengua portuguesa.

 

El curso tiene en cuenta las actividades y competencias de la profesión de Recepcionista de Hotel, tal y como constan en el Catálogo Nacional de Calificaciones de la Agencia Nacional para la Calificación de Enseñanza Profesional (Catálogo Nacional das Qualificações da Agência Nacional para a Qualificação do Ensino Profissional).

 

Objetivos

Al final del curso, el alumno deberá:

    • Conocer el funcionamiento del sector de hostelería en Portugal;
    • Saber interactuar en las tareas discursivas más frecuentes de la vida diaria de un recepcionista de hotel;
    • Saber atender a los clientes de forma adecuada, respondiendo a pedidos diversos sobre alojamiento, servicios, restauración, información turística u otros;
    • Saber interactuar de manera competente en portugués con el fin de proporcionar un servicio de calidad y satisfacer a los clientes.

 

Metodología

Se utilizará una metodología basada en tareas. Para cada tarea, se dará énfasis a los contenidos a nivel discursivo, morfosintático, léxico y cultural. Deberán trabajarse los actos de habla específicos para cada situación de comunicación, los mecanismos lingüísticos necesarios para su formulación, el vocabulario útil y las nociones o hábitos de la cultura portuguesa relacionados con la tarea discursiva en cuestión.

El trabajo que ha de realizar el alumno de forma autónoma propone una inmersión lingüística en este sector profesional en portugués estándar de Portugal, a través de documentos auténticos y de situaciones de comunicación reales que tienen lugar en la recepción de un hotel.

A pesar de que se prime el desarrollo de competencias lingüísticas a nivel oral, derivado de las particularidades de las tareas de los recepcionistas relativas a la atención al cliente de manera presencial, se realizará también un trabajo a nivel escrito.

Duración

El curso se estructura en 6 módulos.

Se prevé que los participantes dedique 6 horas a la semana en las diversas actividades del curso que se colgarán en la plataforma:

Trabajo autónomo: Lectura y escucha de materiales relativos a los módulos que componen el curso; ejecución de tareas y ejercicios diversos;

Trabajo con el tutor: 30 minutos a la semana de interacción oral con el/la respectivo/a tutor/a; interacción a través del foro de la plataforma acerca de dudas, dificultades y otros aspetos del interés de los participantes.

El horario de la interacción oral semanal con el tutor se marcará al inicio del curso y se mantendrá durante toda la duración del mismo. Las situaciones excepcionales y puntuales para modificar dicho horario se tendrán que acordar con el tutor.

 

Tasa

200€

 

Evaluación

La evaluación del curso se basa en una evaluación continua compuesta por varios elementos:

Regularidad de acceso a la plataforma/ autonomía en la plataforma;

Dudas presentadas por e-mail/ foro/comentarios;

Cumplimiento de las tareas de la plataforma:

  • Realización de los diversos ejercicios de la plataforma;
  • elaboración de textos sobre los temas de las unidades (los ejercicios de producción escrita los evaluará el tutor)
  • interacción via Skype – preguntar y responder sobre un asunto relacionado con el tema de la unidad (la producción oral se evalúa de inmediato en las interacciones con el tutor).

 

La aprobación del curso depende de la participación en 2/3 de las interacciones orales y de la realización de 2/3 de las actividades de expresión escrita.

 

Certificación

A los participantes que asistan correctamente este curso se les concederá un certificado.

 

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